İnsanı temel alan bir eğitim anlayışı dairesinde, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Politikası ve Stratejik Planı çerçevesinde beynelmilel faydalı bilgiye ulaşmayı ve üretmeyi ilke edinen, çevresel, toplumsal ve tarihsel milli ve manevi değerlere sahip ve saygılı, bölgenin ve ülkenin ekonomik, sosyal ve kültürel gelişimine katkı sunan, ulusal ve uluslararası rekabet koşullarında işbirliği ve araştırmalara açık, araştıran, çözümleyen evrensel öğrenci ve akademisyenler yetiştirmektir.
Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları başta olmak üzere tüm sürdürülebilirlik alanlarında Üniversiteye ait politikaların oluşturulmasına ve bunların uygulanmasına katkı sağlamak koordinatörlüğün amaçlarındandır; Üniversite bünyesinde ekolojik ayak izine sebep olan faaliyetleri azaltmak, akademisyenlerin, öğrencilerin ve idari personelin sürdürülebilirlik bilincinin gelişmesi ve çevreye duyarlılığını arttıracak faaliyet ve etkinlikleri düzenlemek, sürdürülebilirlik alanında toplumsal ve ulusal işbirlikleri geliştirmektir.